Walvisvangst

Ik ben vorig jaar in Noorwegen geweest op een schitterende zeilreis met de Bør. Ik ben tijdens die reis geconfronteerd met walvisvlees. Als vegetariër heb ik dat natuurlijk niet gegeten. Mijn medereizigers wel. In dit blog wil ik de volgende stelling verdedigen: “Als vleeseter kun je ook gewoon een stukje walvisvlees verorberen in Noorwegen”.

Whaling in the Faroe Islands

Beeldvorming

Het beeld dat we hebben bij de walvisvangst in Noorwegen is dat van bovenstaande foto. Er worden op grote schaal gruwelijke slachtingen verricht. En de bovenstaande foto uit dit artikel is een voorbeeld van hoe dat beeld in stand wordt gehouden. En die beelden zijn zo gruwelijk dat we niet meer verder kijken. Onze mening is al gevormd. En zo dacht ik er ook over. Noren zijn barbaren die zich niet aan internationale afspraken houden en de walvis tot uitsterven opjagen. Maar de feiten liggen anders.

De walvisboten

Toen in ik Noorwegen was heb ik de walvisschepen gezien. Dat zijn bootjes van amper 12 tot 20 meter met een kraantje. Je kunt je nauwelijks voorstellen dat die boten gebruikt worden voor het vangen van grote walvissen. Heel anders dan de beelden die je kent van onze Willem Barentz of de Japanse fabrieksschepen. Met de Noorse boten kun je onmogelijk een massaslachting uitvoeren bovendien wordt er alleen lokaal gejaagd en verwerkt door kleine vissers. De bovenstaande foto kan dus niet op Noren betrekking hebben. In het artikel staat dat hij afkomstig zou zijn van de Faeröer, wat aannemelijk is.

De prooi

Noren jagen alleen op de dwergvinvis. Hiervan zwemmen er circa 50.000 tot 100.000 rond in hun deel van de oceaan. Doordat ze alleen jonge stieren vangen, wordt de soort niet bedreigd. Bovendien vangen ze er slechts tussen de 400 en 600 per jaar. Dat is heel wreed voor deze 400 tot 600 walvissen. Maar op wereldschaal heel overzichtelijk, en zeker niet bedreigend voor de soort. De dieren op de foto zijn geen walvissen, maar witsnuitdolfijnen. Deze gruwelijke foto in een artikel over Noren is dus pure misleiding. Dolfijnen worden gevangen op de Faeröer en dan vooral Grienden. Daar gaat dat wel in groepsverband. Ze proberen daar een hele school op te drijven naar het strand. Op de Faeröer vangen ze streng gereguleerd circa 800 zeezoogdieren per jaar, vooral dolfijnen. Voor zover ik weet beperken zij zich niet tot een enkele soort.

Het vlees

Het vlees van de dwergvinvis wordt in Noorwegen in lokale restaurants geserveerd en op lokale markten verkocht als delicatesse. Ik heb geen fabrieken gezien waar walvisvlees wordt verwerkt voor export. Ongetwijfeld worden de restproducten zoals traan wel op de wereldmarkt verhandeld. Maar gezien de beperkte hoeveelheid walvissen die gevangen wordt kan er geen sprake zijn van een enorme industrie, zoals wel gesuggereerd wordt.

Perspectief

In Nederland worden per minuut 1.000 dieren geslacht, dag en nacht door, dat is bijna een half miljard per jaar. En dat op een gruwelijke wijze en industriële schaal. En vergelijk dat eens met 400 tot 600 walvissen per jaar in Noorwegen. Laten we het dus maar eens praten over de balk in ons eigen oog, voordat we het over de splinter van Noorwegen hebben. Met andere woorden als jij vindt dat je best een stukje koe mag eten, dan wil ik je niet horen zeuren over een stukje dwergvinvis. Gewoon opeten.

 

Geef een reactie